東莞哪里能學(xué)到地道重慶酸辣粉技術(shù)配方，酸辣粉的做法，真正可口的酸辣粉，不用你品嘗，單單讓你聞到那股味道的時(shí)候，就已經(jīng)被徹底的征服了！醉味坊小吃培訓(xùn)中心將會把全套最地道的重慶酸辣粉技術(shù)傳授給學(xué)員，讓學(xué)員學(xué)到真正有用的東西，并且出去能成功創(chuàng)業(yè)！相信很多人都有這種經(jīng)驗(yàn)，走在街上，猛然間嗅到一股芳香撲鼻的氣味！仔細(xì)一看，不是別的，正是酸辣粉！食欲早已被勾起的人們！也顧不上什么了，買上一碗，嘿嘿，才5塊錢！平民消費(fèi)，人人都消費(fèi)得起！而且又能填飽肚子，又能過過嘴癮！實(shí)在是痛快！ 酸辣粉尤其受女孩子歡迎！所以，像一些年輕男女，走到累了，往往會選擇坐下來吃上一碗酸辣粉！那酸酸辣辣的味道，又豈能是隨便一個(gè)人就能夠抗拒的！所以，往往吃了一次，第二次還想吃！酸辣粉.是四川城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)小吃之一，由于價(jià)廉物美，長期以來一直受人喜愛。酸辣粉主要采用紅薯粉加工而成。酸辣粉分為兩種：一種為“水粉”，即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的；另一種為“干粉”，即加工成粉條狀的干粉條。由于干粉條制作的酸辣粉較為簡易方便，一般都采用干粉的制作方式。而“水粉”的調(diào)制操作就相對復(fù)雜一些！ 酸辣粉經(jīng)營設(shè)備要用到的東西并不是很多，常用的就是一次行的（碗、筷子）、幾張桌子和椅子、那酸辣粉的流程有哪些呢？做的又是什么東西呢？酸辣粉的流程大致的可以有5大類；1.做高湯2.做紅油3.做果子油4.做澆苕5.配菜的順序與做法！醉味坊將這五個(gè)步驟完全量化！使得即使是從來沒有接觸過酸辣粉的學(xué)員，也能夠在很短的時(shí)間內(nèi)掌握到地道的酸辣粉技術(shù)，并且得以成功地出去開店創(chuàng)業(yè)！醉味坊小吃培訓(xùn)中心的教學(xué)項(xiàng)目有： 諸葛烤魚、湘味木桶飯、湖南醬板鴨、瀏陽蒸菜、湖南牛肉粉、桂花壇子雞、風(fēng)味燒烤、四川麻辣燙、潮汕砂鍋粥、川味鹵菜、桂林米粉、廣式煲仔飯、精武鴨脖子、潮州牛肉丸、早餐粥粉面、珍珠奶茶、原味湯粉王、桂林米粉、蘿卜牛雜、重慶酸辣粉、嘉州鹽焗雞、四川涼拌菜、廣東蒸腸粉、油炸燒烤、南北面食、炒飯炒面炒粉、快餐小炒、湖南湘菜、重慶雞公煲、麻辣香鍋、四川泡椒鳳爪、等小吃技術(shù)培訓(xùn)。等幾十種小吃技術(shù)項(xiàng)目等培訓(xùn)服務(wù)。 如果您需要學(xué)習(xí)以上一種或者多種技術(shù)記得和我們聯(lián)系謝謝！ 咨詢電話：0769-23398933 18607696368 本中心網(wǎng)站請?jiān)L問：http://www.zuiweifang.com，http://www.zuiwei168.com 咨詢QQ請加：810780348 分站網(wǎng)址請?jiān)L問：http://www.zuiweifang.com 培訓(xùn)地址：廣東省東莞市東城區(qū)東城大道123雍華庭都市E站402